Sonntag, 23. Juni 2019, Marieneck Ehrenfeld, Sunday Supper #7

Von 23. Juni 2019 - 17:00 Bis 22:00

Marieneck Ehrenfeld

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Ereignisbeschreibung
Alle drei Monate gehört die Küche im Marieneck den Kölner Nachwuchs-Talenten.
Denn die gastronomische Zukunft liegt in den Händen von Köch*innen, deren Namen wir (noch) nicht kennen. Jeweils drei Auszubildende aus unterschiedlichen Restaurants zeigen mit regionalen und saisonalen Produkten was sie können. Die optionale Weinbegleitung wird von einem*r Nachwuchs Sommelier*e zusammengestellt.
Durch die Abende führt Nahrungsethnologe und Autor Johannes J. Arens.
 
 3 Gänge / 35 Euro / Getränke extra
ab 17.00 Uhr Apero / 18.00 Abendessen

Sunday Supper #7, Marieneck Ehrenfeld ereignis

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